フェンネル
(学名 Foeniculum vulgare)
ロット番号 BIO
FVPAPAA10902
BIO
FVPAPAC0505
BIO
FVPAEP1105
保障期間 2007年9月 20010年5月 20010年11月
生育地 ---- ---- フランス
酸価 0.43 0.32 0.02
ケン価 12.66 8.73 4.03
屈折率(20℃) 1.5110 1.5180 ----
比重(20℃) 0.9161 0.9352 0.9595
旋光度(20℃) +48.0 +34.5 +10
モノテルペン炭化水素 43.91 29.08 19.49
cisオシメン 1.16 0.71 ----
δ-3-カレン 1.96 0.16 ----
カンフェン 0.17 0.08 ----
サビネン 0.25 0.19 ----
αツヨネン 0.16 0.09 ----
γテルピネン 0.50 0.44 0.14
テルピノレン 0.43 0.18 ----
パラシメン 1.75 3.72 0.19
αピネン 3.27 0.95 8.81
βピネン 0.27 0.11 0.81
αフェランドレン 21.88 15.95 0.58
βフェランドレン 2.44 2.45 0.14
ミルセン 4.75 2.51 0.62
リモネン 4.92 1.54 8.20
セスキテルペン炭化水素 0.38 0.27 ----
ゲルマクレンD 0.38 0.27 ----
フェノールメチルエーテル 48.05 63.75 76.46
チャビコールメチルエーテル 8.75 25.38 3.99
transアネトール 39.30 38.37 72.47
ケトン 6.59 5.81 3.12
カンファー ---- 5.73 ----
フェンコン 6.59 5.73 3.12
合計 98.93 98.91 99.07